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Oct 2nd 2013, 10:28, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 台南 永樂市場燒肉飯、春捲、碗粿、割包

時間Wed Oct 2 10:28:31 2013

餐廳名稱：永樂燒肉飯、阿松割包、小南米糕、富盛號碗粿、水仙宮青草茶 消費時間：2013/08 地址： 台南市國華街 永樂市場 每人平均價位：30~200元左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：燒肉飯、米糕、割包、春捲 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/163370024 台南朋友推薦的小吃集散地：永樂市場(國華街)，來這邊準沒錯！ 在西門圓環吃完阿輝炒鱔魚後，走到永樂市場很快，不到五分鐘 第一站：永樂燒肉飯！ 它就開在永樂市場對面 用餐時間人聲鼎沸，外帶的人也很多 單價在60元~65元不等 點燒肉飯先送上味噌湯與生菜沙拉各一碗，這兩個都很普通 不想吃沙拉的話也可以把沙拉換成肉片喔 主角上桌：燒肉飯 60元 個人覺得份量不多，價格稍微貴了點 配菜有筍干、薑片 經過炭烤的里肌肉，醃製口味偏甜 吃起來不會過於油膩，鹹甜醬汁配飯也很對味 味道上還不錯，如果在大碗一點點會更好～ 永樂燒肉飯 地址：台南市中西區民族路3段16號 電話：06-2281-516 營業時間：10:00~21:00，每周三公休 國華街小吃一籮筐～～ 吃完燒肉飯，過馬路到對面排富盛號碗粿 看看這排隊人潮，雖然店內用餐空間不大 但因人潮外帶居多，所以排隊速度還算快 碗粿一碗30元 不想等內用座位，我們直接外帶 打開後發現跟平常吃的白碗粿不同，而是呈現醬油色的 淋上老闆特製的黑色醬汁，甜鹹甜鹹的剛剛好 碗粿裡有蛋黃、肉塊、油蔥、小蝦米、香菇，配料很豐富 味道不差，但個人還是比較喜歡麻豆碗粿～～ 富聖號碗粿 地址：台南市西門路2段333巷8號 電話：06-2274-101 營業時間：07:00~17:00 就在富聖號旁邊，有家春捲老店 被排隊人潮擋住的金得春捲也是很多人推薦 每捲35元！ 大家排富盛號餓了，就先來捲春捲墊墊胃！ 跟北部喜歡表演現抹春捲皮不同 今得春捲使用的是較厚的麵皮 裹好餡料後再用平底鍋烘烤一下 所以外皮帶點焦香味 餡料除了常見的種類外，還特別放入蝦子 在台南吃的小吃裡，好多都放入蝦子喔～真豐富啊！ 今得春捲 地址：台南市民族路3段19號 營業時間：07:30~18:00 繼續轉往對面的阿松割包 有常見的普通包、瘦肉包與特別的豬舌包 價格也很實在，普通包一份兩個只要60元 其他像瘦肉包一份70元、豬舌包一份80元 普通包肥瘦肉各一半 裡頭豬肉的調味跟吃過的割包不太一樣 感覺只是單純蒸熟豬肉而已 沒有用醬油、糖醃製過 所以整體吃起來比較不油膩 比較特別的是醬料加入不少花生醬，每一口都有花生香～ 阿松割包 地址：台南市中西區國華街3段181號 電話：06-2110-453 營業時間：08:00~18:00(每周四公休) 吃完鹹的，來點涼的解解膩 阿松割包旁的水仙宮青草茶，店家外頭堆滿大量的青草茶 青草茶一杯20元、一瓶60元 敢喝苦茶的話也可以試試看，一杯30元、一瓶100元 青草茶甜度不高，入口後會淡淡回甘，還OK 水仙宮青草茶 地址：台南市國華街3段183號 電話：06-2258-349 營業時間：09:00~22:00 就在即將撐死的狀態下，想到還沒有吃到米糕 所以在赤崁樓旁找了家小南米糕吃吃看 強調代表台南市政府在總統府前舉辦過美食嘉年華 曾獲選為台南府城傳統美食國宴米糕第一名與台南十大伴手禮 價目表，靠近觀光區果然比較貴一點 米糕 40元 小小一碗，論份量價格高上許多 還好滋味不錯，鹹香肉臊淋在Q彈米糕上 再佐一匙肉鬆，完整的南部口味 要不是價格太高，會再多點兩碗來吃～ 有人推薦便宜又好吃的台南米糕嗎？ 魯小腸 50元 這道蠻失望的，魯的不夠入味 只吃的到醬油與蒜泥味道而已 小南米糕 地址：台南市民族路2段242號 電話：06-2228-325 營業時間：11:00~23:00 -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.173.3

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