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[食記] 台北 松山 家庭聚餐老店 醉楓園
Nov 24th 2013, 11:58, by evita0428

作者evita0428 (得了買不停的病)

看板Food

標題[食記] 台北 松山 家庭聚餐老店 醉楓園

時間Sun Nov 24 11:58:43 2013

餐廳名稱:醉楓園小館 消費時間:2013年/04月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市八德路三段8巷5號(台視後面) 電話:(02)2577-9528 營業時間:11點半~14點;17點半~21點. 網誌圖文版http://eviqq.pixnet.net/blog/post/311526941 每次經過台視後面 這間醉楓園都是客滿狀態 託沙芬外派的福,跟沙芬爸媽一起來嘗嘗這開了超過三十年的老店 醉楓園 不管是外觀或室內的設計和布置都很傳統 老實說我一開始沒什麼興趣~~~~ 來吃飯的客人幾乎都是家族聚餐,沒看到年輕朋友一起吃飯的組合 醉楓園 芋泥香酥鴨 身為芋頭芋泥控怎麼能錯過這道招牌料理! 芋泥mix鴨實在是有點難想像這是什麼組合 切成薄片的鴨肉舖上芋泥,裹粉油炸後上桌 酥酥的外皮配上厚實的芋泥,一點都不油膩唷! 醉楓園 京都排骨 (小) 油炸時間剛剛好,口感外酥內嫩,很下飯 醉楓園 鹽焗蝦 裹上薄薄的粉油炸的超級酥脆,連蝦頭都可以吃進去唷! 蝦頭裡面還有汁,並不是整隻乾乾,挺讓人驚艷的~ 醉楓園 芋泥鴨附的沾醬,搭配起來不錯吃但是完全吃不出來是什麼味道 服務生說是師傅自己調的私房醬料~~(其實是他也不知道吧) 醉楓園 海鮮豆腐煲 純粹是點來平衡一下重口味的料理~~ 口味清淡,種類很多 醉楓園 醉皮肥腸 每次看到菜單有腸子類都會好心動 第一次吃到這麼脆皮的腸子耶~~上脆下Q,而且竟然一點都不油 聽說這道肥腸有用酒先醃過,不過我是沒特別感覺到有酒味就是了 醉楓園 炸銀絲卷 外皮炸的金黃,裡面的麵包體一點都不油膩 沾上煉乳更是邪惡肥死人了 最後吃到剩下一塊吃不完我還堅持要打包回家XD 醉楓園 醉楓園 酸梅紅豆湯 店家招待的飯後點心 整體感覺太棒了~~讓我念念不忘的家庭聚餐 這次點的菜幾乎都是油炸類,但是吃完只有滿足這兩個字可以形容 一點都不膩壓~~~完全把肥胖丟腦後了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.74.34

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