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Dec 23rd 2013, 23:27, by sisy1017

作者sisy1017 (西西)

看板Food

標題[食記] 鯊魚咬土司永和中正店~真的不太愛它

時間Mon Dec 23 23:27:14 2013

餐廳名稱：鯊魚咬土司永和中正店 消費時間：2013年/9月 地址：新北市永和區中正路239號 電話：（02）2948-1663 營業時間：AM 07：00~ PM 22：00 每人平均價位：200元 可否刷卡：否 有無包廂：否 官網：http://www.sharkbitestoast.com/about_2.php =========================================================================== 完整無音樂圖文版：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/98999875 =========================================================================== 直接就先說結論吧...."餐點尚可，服務欠佳" 至於為何會服務不好.....繼續看下去就知道了！ 鯊魚咬土司，一家從台中發跡的創意土司店.. 短時間內紅遍全台，並在全台各地造成排隊風潮！！ 不過偏偏西西不是個趕流行的人， 所以遲遲沒打算去嚐鮮！ 就在某天，在FB上看到有朋友在鯊魚咬土司打卡~ 而且位置竟然是在永和！！ 這才激起西西心中的一絲波瀾， 找了一天假日早上九點多， 一家四口浩浩盪盪開車前往鯊魚咬土司， 準備嚐嚐傳說中令人瘋狂的排隊美食！！ 哪知道一到現場發現， 竟然前面有"八組"人馬排隊， 雖然仍不爭氣的登記了號碼， 還是決定立馬回頭， 返回到西西熟悉的"米拉貝爾咖啡"（請按此）， 享受豐盛、悠閒的早餐！ 然而就在半小時後，鯊魚咬土司就來電， 看來等候的時間還滿快的！！ 於是乎，西西決定另找一天， 於早上七點一開門營業就殺過去囉！ 很快的這一天就到了.... 開車的朋友可以把車停在中正路上的永和國小地下停車場， 走路過去鯊魚咬土司只要5-10分鐘哦！ 進場時恰巧看到牆上的壁畫是鯊魚！！ 看來注定今天會咬到鯊魚...不是！！是咬土司啦！ 永和中正店的店面並不大， 所以開車經過，一不小心就會錯過囉！ 門口大大的立牌上是當季的芒果布丁土司！！ 看起來挺誘人的！ 抵達咬土司時已經上午七點半了， 可以看見店內幾乎已經滿座， 由此可知其熱門的程度， 不過有點誇張的是....此時竟然只有一位外場人員！！ 八點過後才陸續有另二位外場人員來支援... 而在一踏進店門時就發生段插曲， 話說我一進門時， 唯一的一位外場人員一直忙著她的工作， 等了一會兒都沒人接待， 只好自己找個空位坐下， 沒多久那位外場人員， 來到了我的背後，直接問我們有幾位... 口氣不算好…也不會太差... 西西覺得，就服務業而言，尤其是餐廳， 跟客人直接面對面是基本禮貌， 在客人背後直接詢問是滿沒禮貌的行為， 索性頭也不回的直接回答她"4位"... 接著暫且放下心中的不愉快！ 先來看看菜單吧！ 樂活早餐的部分， 附有飲料"炭培黑咖啡"或"英式紅茶"二選一... 而且可以無限續杯！ 鬆餅和布丁土司的部分屬於單點， 飲料要另外點！ 飲料的部分有冰沙、咖啡和熱茶~ 新的芒果系列看起來不錯， 不過感覺像是吃甜點， 所以就沒點了... 點完餐之後，必須要先去櫃檯結帳， 此時又發生了另一段插曲... Q爸拿著點菜單去櫃檯要結帳時， 那位外場服務生卻反問Q爸說，你在這裡要幹嘛！XD 櫃檯的"名片樹"感覺還滿特別的！ 櫃檯旁的餐具、茶水區， 原本以為是自助式的，因為都沒人來服務， 後來人手比較足之後，還是會主動送上桌~ 好了，點完了餐，接著來看看店內環境吧！ 週遭牆上可以看見招牌的"鯊魚咬土司"圖案！ 說實在的，能想到這樣的創意還真是不容易~ 難怪能成為排隊名店... 就連桌上的號碼也是土司被咬一口的圖案！ 等待餐點的同時，小Q一直要Q爸拍她！！ 接著今天的第一份餐點上來了，炭培黑咖啡！ Q爸說喝起來不酸、不苦澀，覺得滿順口的！！ 只是在上這杯咖啡時， 又發生另一件令西西超級傻眼的事.... 就是店內唯一的一位外場服務生送咖啡來時， 站在Q爸的背後， Q爸一時沒發現，以致沒反應， 結果竟然看到那位服務生在Q爸背後一副不耐煩的樣子， 甚至還翻了個白眼！！！ 要不是後來Q爸阻止，不然早就開罵走人了.... 最後還是忍著一肚子氣， 將早餐吃完... "鯊魚有氧早餐"（120元，含飲料） 含有水果、小生菜沙拉、火腿、炒蛋和花生厚片... 再加上咖啡無限暢飲， 算是還滿超值的，若是二片厚片都有W花生醬會比較好... "塔塔白醬鮪魚厚切土司"（110元） 不得不說，這個土司大小真的還滿驚人的！！ 尤其是中間塞了大大的蔬菜... 大小和Q爸的手相比絲毫不遜色！！ 不過這道吃起來反而有種空虛的感覺... 可能是因為鮪魚醬加上大量蔬菜的關係， 讓吃肉一族的Q爸感覺不太有飽足感... "經典冰拿鐵"（90元） 拿鐵的份量倒是不小， 以90元的價位而言還算OK囉！ 最後這頓餐吃下來三百多元~ 價格還是偏貴了些... 最後西西要來發表些感言... 對個人而言， 前往一家餐廳用餐，首重服務， 即使服務生不能笑臉迎人， 至少也要做到和藹可親... 有好的服務，即使餐點不能盡如人意， 但仍能吸引客人再次前往， 第一次遇到被翻白眼的情況...真的滿讓人難以忍受的， 或許服務人員是因為人手不足， 導致無法提供親切服務， 但對第一次上門的客人而言， 一次這樣的經驗，就夠讓西西永遠不再踏入這家店了， 即便看到隔壁桌的"布丁土司"似乎滿好吃的... 或許等這股鯊魚熱潮結束之後， 再考慮去別家分店瞧瞧， 看看服務是不是會比較好些囉！ 【延伸閱讀】 留香園江浙餐廳 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/92796767 燒肉眾炭火燒肉 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/96677909 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.135.170

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