作者lovemimi (el amor號:)
看板Food
標題[食記] 泰國 曼谷 君悅飯店貴賓廳早餐與馬卡龍
時間Fri Oct 11 23:03:29 2013
餐廳名稱:Grand Hyatt Bangkok 消費時間:2013年/9月 地址:494 Rajdamri Road, Bangkok 10330, Thailand 電話:+66 2 254 1234 每人平均價位:THB 913 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:什錦歐姆蕾、越南雞蛋麵、廣式雞茸粥 圖文網誌:
http://tayuandmimi.blogspot.com/2013/10/gourmet.html ======================================================= Grand Hyatt Bangkok(客房升等心得
http://ppt.cc/q4MV) 提供的自助早餐,一般房客位於大廳側的餐廳用餐,凱悅會員則 將早餐安排於二樓名家設計餐廳,享有專屬服務~ Tables餐廳對外供應高級午、晚餐,早餐時段和傍晚時段則作為 凱悅會員用餐的貴賓廳,早上06:00~10:30, 比曼谷艾美的豐盛早餐(
http://ppt.cc/f8-p)提早半小時供餐, 因此如果有人趕搭早班飛機,也有更充裕的時間吃早餐。 餐廳內2個工作台有不同廚師現做料理,分別提供西式雞蛋料理和 亞洲口味餐點,我們先從西式料理台的歐姆蛋點起~ 亞洲口味餐點同樣有廚師服務,桌上每天都變換不同口味, 連續3天都帶給我們驚喜!! 暖人心脾的湯麵,湯頭超好喝,吃起來頗有越南雞蛋麵的口感, 沒想過會在泰國喝上一碗粥,雞茸粥跟在澳門(
http://ppt.cc/sRxf) 吃到的一樣美味,有廣式的綿密口感。 劃開歐姆蕾,中心的奶油蛋液和融化乳酪汩汩流出,濕潤到 吃進口中有種幸福的感覺。整體而言,曼谷君悅早餐的熱食 選項雖然沒有曼谷艾美豐富,但是餐點內容更顯精緻出色, 各國菜餚都能詮釋得非常道地,光回想就讓人垂涎三尺~ 曼谷君悅Tables餐廳全套選用銀製餐具,貴氣十足,宛若 餐桌上的藝術品,銀器唯一的缺點就是導熱快,我們每人 的紅茶壺連把手都燙到沒法直接用手碰 >"
※註記 Grand Hyatt Erawan Bakery滿櫃的馬卡龍, 帶回房沏壺茶和咖啡,享用貴婦下午茶, 片刻的悠閒。 其實在巴黎和東京吃過 Laduree(
http://ppt.cc/pOSe) 和Pierre Hermé(
http://ppt.cc/HAL0), 曼谷的Grand Hyatt Erawan Bakery相較之下, 只有玫瑰口味和開心果口味不錯, 稱不上極品,卻能滿足了雀躍的少女心~ --
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