作者asouleater (惡魔X原罪X莫比烏斯)
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標題Re: [問題] 有人買過環西路的國產肉品嘛?
時間Sun Nov 10 01:32:31 2013
要回的部份有點多,直接回一篇吧。 印象中,桃區沒有肉品專賣店,要買高等一些的牛肉,記得大興路附近的新光三越地下有美牛prime及澳洲和牛,不過我上次去已是三四年前的事,現在不確定是否還有和牛。 至於牛舌…不要說桃園,台北也沒幾間肉店在賣。耗損率高加上不便宜,不容易入手。 costco的肉其實還可以,不算特別好,但優點是一次只買一盒,份量容易拿捏。要好肉的話,台北幾間知名肉舖都拿得到,就是貴。 costco最划算的應是prime牛小排,涮火鍋不錯,但和牛就得看運氣,偶爾會遇到脂肪開始融化,肉也開始變粉的狀態。 台灣好的黃牛品質可以勝過美牛prime,但得吃新鮮,所以台南牛肉湯有名不是沒道理的。
※ 引述《ferventuglyb (beachsummer)》之銘言: : 今天在新莊公園路上看到一間王哥肉品專賣店 : 有在賣紐西蘭草飼牛與美牛 看到一台斤220元的美國培根牛肉片 : 一公斤大概360元左右 比costco的牛肉片便宜一倍至少 : 買過costco的火鍋肉片自己覺得厚薄不均 又價位偏高外 不沾醬的話肉片無味普通 : 可惜七點就打烊,看完台日交流戰已無法購買... : 不然真的可以試試看 : 然後就開始google找找中壢有沒有肉品專賣店 : 找到一間號稱台灣國產牛有農委會認證的國產牛肉店,在環西路2段1號 : 不過網站並沒有寫得很清楚有沒有賣火鍋肉片,也不知道台灣國產牛口感如何 : 想請問先進前輩有沒有人購買過這間的肉品?? : 或者大桃園全區有沒有推薦的肉品專賣店?? --
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推 ferventuglyb:感謝回覆,請問臺北牛肉鋪有推薦的嗎 11/10 01:35
→ asouleater:我其實都不在這些地方拿肉,無從推薦起啊xd 11/10 01:37
推 ferventuglyb:那請教您都是往哪邊拿肉呀QQ 11/10 01:44
推 ferventuglyb:順便回一下SOGO樓下超市的和牛上次試吃拿了一口 11/10 02:07
→ ferventuglyb:滿嘴都是腥臭味差點沒吐...還澳洲和牛 超誇張 11/10 02:07
→ ferventuglyb:不過不知道新光的如何 改天看看 11/10 02:07
推 ccw2013:桃園也是買得到溫體牛,品質很好,肉質優價格便宜 11/10 02:22
→ ccw2013:我自己有在用,吃起來口感上,不輸costco前兩名等級,只是 11/10 02:23
→ ccw2013:在桃園縣比較鄉下的地方,早上太晚去就賣完了...... 11/10 02:24
→ asouleater:溫體牛的口感味道真的沒話說,但是得早起+勤跑… 11/10 02:28
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