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[食記] hot 7新鐵板料理基隆路店~王品平價鐵板燒
Jan 20th 2014, 22:44, by sisy1017

作者sisy1017 (西西)

看板Food

標題[食記] hot 7新鐵板料理基隆路店~王品平價鐵板燒

時間Mon Jan 20 22:44:28 2014

餐廳名稱:hot 7新鐵板料理 消費時間:2014年1月 地址:台北市大安區基隆路二段172號 電話:(02)2737-1122 營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00) 每人平均價位:319元 可否刷卡:是 有無包廂:否 推薦菜色:鍋燒壽喜牛、香蒜炙燒牛排 ========================================================================== 完整無音樂圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/97894331 ========================================================================== 等了大半年終於有機會吃到最HOT的平價鐵板燒hot 7新鐵板料理了! 早在去年hot 7一開幕時就想去吃, 不過因為訂不到位,加上排隊人潮, 所以就一直放在現在, 這次決定卯足了勁一定要吃到hot 7鐵板燒, 終於如願以償!! 這次選擇到新開幕的hot 7鐵板燒基隆路店嚐鮮~ hot 7新鐵板料理基隆路店是在去年10月才開幕的, 就位在喬治商職門口~ 店內裝潢以紅色為主, 果然讓人感覺相當hot!! 另外也很有西堤的fu!! 用餐區分為二區, 這區算是座位區~ 另一區這裡算是鐵板燒, 可以和師傅面對面!欣賞師傅的手藝囉! 不過今天是被安排在座位區~ 所以無緣與師傅面對面! 這裡的菜單相當簡單卻又多樣化~ 飲料提供"蕎麥決明子茶(熱)"和"鮮桔青梅冰鑽"二選一~ 沙拉一律是"和風鮮蔬沙拉"~ 湯品有"和風牛筋清湯"、"山藥芡實排骨湯"、"銀杏牛蒡雞湯"三選一~ 主食有六種可選擇,包含... "嫩煎豚五花"、"鍋燒壽喜牛"、"照燒黃金雞腿"、 "香煎櫻桃鴨腿" 、"清蒸味噌鯛魚"、"香蒜炙燒牛排"等~ 每位還會附上"清炒時蔬"、"蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜" , 最後再來個"銅鑼燒"做ending囉! 如果是小朋友來的話, 還可以點"兒童餐"(209元+10%)~ 首先上來的是飲料"蕎麥決明子茶"(熱) 喝起來很順口養生! 不愛喝甜的人可以選這個~ "鮮桔青梅冰鑽" 非常適合夏天飲用的一道飲品, 份量十足,酸中帶甜, 不過喝久了還是會覺得有點過甜~ "和風鮮蔬沙拉"附特製沾醬~ 蔬菜新鮮看得到, 沾醬吃起來感覺像是蜂蜜芥末醬~ 味道不會過重, 沾一些搭配著吃剛剛好~ "銀杏牛蒡雞湯" 喝得到雞湯味, 非常溫和又順口,不會讓人覺得油膩, 相當好喝! "山藥芡實排骨湯" 山藥和排骨交錯的味道, 喝起來清淡卻不會無味, 裡面的料也相當的豐富~ "和風牛筋清湯" 很濃郁的牛筋清湯, 喝起來滿甘甜, 裡面的牛筋也給得相當大方, 已經有在吃主菜的fu了!呵~ 感覺hot 7的三道湯品都滿不錯的! "嫩煎豚五花" 吃起來嫩中帶些嚼勁, 簡單沾些海鹽就不錯吃了, 搭配一旁煎的酥脆的蒜片就更加的美味! 只是....在吃過了小惡魔炭燒牛排的超美味炭燒豬排之後, 很難再對其它的豬排讚不絕口啊..... 不過這道還是相當不錯吃滴~ "照燒黃金雞腿" 吃起來味道、份量十足, 雞腿肉的部分也相當嫩, 淋在上面的照燒醬正好提升了雞腿的味道, 整體上搭配的非常美味囉! "香蒜炙燒牛排" 上菜時也同時把"筋"和"肉"的部份分開, 同時可以享用筋和肉不同的口感~ 肉的部分吃起來還算嫩, 不過還是有一些些偏硬, 筋的部分則是非常有嚼勁的口感, 相對比起來,反而筋的部分味道比較突出!! 但考慮到平價及套餐的價位, 這樣的牛排品質已經相當不錯了! "鍋燒壽喜牛" 沒錯!!在鐵板燒店最美味的是壽喜燒!!! 除了份量相當多之外, 牛肉看起來呈現完美的粉紅色, 吃起來粉嫩!!! 搭配不少的洋蔥等其它蔬菜, 帶有洋蔥甜味的湯汁融合在牛肉裡, 真的很美味! 每個人吃了都讚不絕口呢! "蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜"~ 蒸飯吃起來軟硬適中, 上面鋪了一小塊的蒲燒鯛魚也滿不錯吃的, 更不用說黃金泡菜, 之前西西也曾團購過黃金泡菜, 一買回來馬上被大家搶食一空啊~ 非常的下飯! 每個人還有一般"清炒高麗菜"~ 吃起來非常的清爽! 相信以這樣的份量, 食量再大的人也能覺得相當飽足囉! "現作銅鑼燒" 裡面塞了紅豆餡料, 大家記得一定要趁熱吃, 熱熱的吃正對時哦! 鬆軟的餅皮加上紮實的餡料, 真的讓人吃完還想再吃呢! 這等了半年的餐讓今天用餐的每個人都覺得相當滿意, 除了對王品集團的服務感到滿意之外, 也對用餐的品質和價位感到滿意! 難怪hot 7能自開幕至今仍然這麼的hot, 不是沒有道理呢! 下次若是有機會想要和親朋好友聚餐, 或是宴請朋友, hot 7新鐵板料理絕對是選項之一, 只要訂得到位就ok囉!呵~ 【延伸閱讀】 小惡魔炭燒牛排 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/101585699 大直2011精緻鐵板燒 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/97692641 明水然鍋物鐵板燒 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/100768403 夏慕尼鐵板燒 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/82809517 大方養生鐵板燒 http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/87565956 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.139.22

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