Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
The Spiritual Truth

Wisdom course on spirituality truths. Learn How to connect with infinite intelligence & awaken your inner-divinity.
From our sponsors
[食記] 威秀•豪邁肉多滿足之燒丼株式會社
Mar 6th 2014, 23:47, by maygine

作者maygine (拒當女僕的女王)

看板Food

標題[食記] 威秀‧豪邁肉多滿足之燒丼株式會社

時間Thu Mar 6 23:46:57 2014

詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/55886019 消費時間;2014/2 大份量的燒丼豬肉與牛肉丼飯, 適合肉食動物和豪邁夥伴, 搭配啤酒更是暢快過癮 這家燒丼丼飯, 位於信義區華納威秀電影院二樓的美食街 先前看到電視介紹,覺得好心動啊, 這次來到電影院,就順便來這吃吃看。 雖然是下午四、五點左右的離峰時間, 生意還是很不錯 多半都是年輕朋友們在這用餐。 牆上的海報很吸睛, 大份量的牛肉、雞肉、豬肉丼飯, 看起來油油亮亮很美味~ 來看看菜單吧。 有分普通版和加大版, 普通版的野郎燒豬丼是180元 加大的大野郎豬丼240元,牛野郎丼是220元, 加大的大野郎牛丼就是280元。 選了普通版的野郎燒豬丼(180元,碗), 和加大的大野郎牛丼(280元,碗) 加點麒麟啤酒(100元) 海報做得很生動啊, 充滿日式風情還有可愛的漫畫人物 若有需要的話也可以加點小菜。 桌上有自由取用的配菜炒辣酸菜 嚐了一點,味道就是鹹鹹略辣 後面還有現榨生大蒜, 喜歡的人可以加在飯裡增加風味。 麒麟啤酒上桌啦! 這就叫做大口吃肉、大口喝酒,暢快又過癮! (喝酒不開車,未成年請勿喝酒) 附贈的味噌湯表現中規中矩,但裡面的料有點少。 過一下下,大大碗的好料上桌囉! 撒上滿滿蔥花的豬肉丼飯,份量真得頗為驚人啊 這個則是超大份牛肉丼飯, 看起來油油亮亮,閃閃動人~ 這裡的牛肉,肉汁不是很多,味道是比較重口味的 最大的優勢是;整碗都是滿滿的牛肉, 份量上算是很有誠意。 燒丼這家店,最特別的獨門秘方其實是醬汁。 根據店家介紹, 是採用西螺百年醬油老店獨家製作的醬醪 除了富含活菌與酵素, 最大用途是在醃漬時讓肉質軟化,吃起來更可口。 包著蔥綠一起入口,別有一番風味。 只不過,怎麼好像有點苦苦的哩? 原來是因為,牛肉邊緣焦焦的緣故 不知道是不是故意的,但若是再控制一下火侯 讓肉的邊緣能不要焦焦的,應該會更好吃才是。 這一碗是豬肉丼飯,整碗也都是肉肉肉肉肉啊~ 看到這個,肉食動物們應該會相當興奮吧 加上店家特製的炒辣酸菜和大蒜, 整碗飯增添了辣度和鹹度 真的很有日本料理重鹹的感覺~ 店家說,丼飯的白飯部分 是選用台梗9號米炊飯,然後鋪上一層焦糖洋蔥 這豬五花肉片, 是以黑糖、清酒等做成的糖燻燒肉醬醃漬後再炭烤, 然後鋪在白飯上。 這個豬肉片吃起來也是比較有嚼勁, 雖然並不算極佳的肉質 但醬汁的風味經過燒烤後增加不少風味 建議大家,這丼飯還是要趁熱吃比較好吃。 雖然不能算是很精緻的一餐 但對於講究份量與新鮮感的年輕朋友而言 這家燒丼或許還是不錯的選擇, 下次來看電影不知道要吃甚麼的時候 可以嘗試看看喔。 燒丼株式會社 地址:台北市松壽路20號2樓(信義威秀2樓美食街) 電話:(02)27580909 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.33.220 ※ 編輯: maygine 來自: 114.45.33.220 (03/06 23:47) ※ 編輯: maygine 來自: 114.45.33.220 (03/06 23:47)

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    nnokikasb 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()