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Mar 9th 2014, 19:50, by w979255

作者w979255 (維尼寶貝)

看板Food

標題[食記] 日本道頓堀。一蘭拉麵(超級推薦)

時間Sun Mar 9 19:50:07 2014

餐廳名稱：一蘭拉麵 消費時間：2014年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：06-6212-1805 電話：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F 營業時間：http://www.ichiran.co.jp/index.html 有圖網誌版 http://w979255.pixnet.net/blog/post/42981661 DSC08515 大阪-道頓堀。一蘭拉麵 到日本的第一餐，就是老公朝思暮想的拉麵店 大阪這邊最有名的拉麵店有三間-金龍、神座、一蘭 我們走到道頓堀那座橋上，就有很大的招牌店面，旁邊的章魚燒人超多 一走到橋上，往二邊看就可以看到整棟的一蘭拉麵店 DSC08507 看起來有沒有很高級?! 還好我們是用餐時段前去，人潮不多 DSC08508 機器點餐，裡面也有服務人員招待 如果不會用，也不用擔心喔，但我個人覺得他很簡單 投錢進去，按你要吃的餐點就好，拉麵名稱也很簡單 翻譯成中文就是好吃的拉麵... 入座後，是一個人一個位置 DSC08527 很隱密的空間，用餐很自在 我點的就是790的一般版，老公點的價格就高了點 除了加麵之外，還有最推薦的熱門商品，半熟蛋 DSC08526 菜單很國際化，有中文跟原文版本 跟在台灣吃到的一樣，可以自己選擇想吃的口感 我都選中間那個居多，麵條都是普通硬度 接著，選完之後，交給店員 就可以等待餐點的上桌，等待時間不會太久 DSC08510 DSC08512 旁邊是一般的水，天氣頗冷的，水也冰冰的 吃拉麵幾乎都會配著冰水吃~ 拉麵上桌 DSC08514 因為我有選用特製醬料，顏色很紅，但吃起來不會很辣 感覺有點像豆瓣醬，但又不是那個口感 DSC08515 麵條硬度適中，但我覺得可以點硬一點，會更有口感 DSC08517 而湯頭的部分，居然不會很鹹，是滑順爽口的湯麵 DSC08518 選用豚骨熬煮而成，個人很喜歡它的呈現的圓滑入口的香氣與味道 DSC08516 叉燒，我個人是覺得還好，薄薄一片，很滑嫩 因為太小片，一下溜下去....印象太薄弱，說不上感覺XD DSC08523 而老公點的大分量，是額外給麵條喔 DSC08521 吃完你原本的份量之後，將它另外給的盤子放到中間 服務人員就會馬上收走並盡快送上餐點喔! DSC08522 吃不夠怎麼辦，按下中間的按鈕，就會送上菜單，另外再點餐就好了喔 就點完直接付錢，也滿人性化的~ DSC08511 然後，半熟蛋看起來超級普通的，但撥開之後，中間蛋黃半熟 DSC08519 真的滑嫩順口，難怪會是點菜第一名，我個人很推薦，滿好吃的喔! 還真的是實際品嘗之後，才知道它美味之處，這麼多人推薦不是沒有原因的! 我們用餐的時間還好人不多，大約是18:00到店面，小小等了一會 但等我們吃完出來之後，就已經是大排長龍了! 還好是24小時不間斷的營業，不然要消耗這些遊客與一般食客 應該要花上更長的時間吧?! 但是呢，即使它這麼有名，透過當地的排名用餐推薦，好像是第六名吧?! 老公不知道用甚麼APP去看的，但前幾名居然有麥當勞，我想應該是不太準ORZ 下次再來，會再想吃的美味拉麵店! 愛吃這味的朋友，可以考慮買外帶喔，價格也不便宜，有點類似半成品 但買了要放行李箱，不能放手提行李喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.20.79

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